Секреты долголетия: как питаться, чтобы дожить до ста лет.

Если вы хотите прожить долгую здоровую жизнь, попробуйте применить некоторые советы долгожителей из разных уголков Земли, касающиеся привычек и питания.
Что стоит есть
Лучшие продукты для долголетия
Включайте в ежедневный рацион как минимум три продукта:
• Бобовые (фасоль, нут, чечевица).
• Зелень (шпинат, кудрявая капуста, мангольд, фенхель).
• Сладкий картофель.
• Орехи.
• Оливковое масло (лучше холодного отжима).
• Овсянка.
• Ячменные крупы.
• Фрукты (любые).
• Зелёный и травяной чай.
• Куркума.
Лучшие напитки
• Вода.
• Кофе.
• Зелёный чай.
• Красное вино (не больше двух бокалов в день).

Что не стоит есть
Продукты, употребление которых лучше ограничить
• Мясо. Ешьте мясо два раза в неделю или реже, а вот рыбу можно есть каждый день.
• Молочные продукты: сыр, сливки, масло. Старайтесь есть их как можно меньше. Более полезны продукты из козьего и овечьего молока.
• Яйца. Ешьте не больше трёх яиц в неделю.
• Сахар. Постарайтесь совсем от него отказаться. Лучше ешьте мёд и фрукты.
• Хлеб. Предпочтение отдавайте цельнозерновому хлебу, а также хлебу из теста на хлебной закваске.
Правила питания
1. 95% пищи должно быть растительного происхождения.
2. Самую большую порцию ешьте на завтрак, среднюю — на обед и маленькую — на ужин.
3. Прекращайте есть, когда чувствуете, что насытились примерно на 80%.
4. Если хотите перекусить, съешьте фрукт или немного орехов.
5. Готовьте дома и как можно чаще ешьте вместе с семьёй и друзьями.

«Хорошо питайтесь, меньше беспокойтесь, больше двигайтесь и больше любите.»

Дэн Бюттнер

Источник

Рубрику подготовила Маслова И. Л., заведующая Спасско-Полистской сельской библиотекой.