Версия сайта для слабовидящих
30.09.2021 09:44

РУБРИКА "ТРАДИЦИИ И ОБЫЧАИ"

Безымянный

Здравствуйте дорогие друзья. Продолжаем тему "Псковские обряды и обычаи".
«Следующий праздник - праздник - объеденье!
Напечем блины с утра.
К ним - сметана и варенье, и, конечно же, икра»!
Масленица!Раньше для славян праздник Масленицы долгое время был встречей Нового года, потому что на Руси до 14 века год начинался с марта. А известно, как встретишь год, таким он и будет. Потому и не скупились в этот праздник на застолье и веселье. Называли Масленицу «честной», «широкой», «обжорной».

Откуда пошло название «Масленица?»

Название возникло потому, что по православному обычаю мясо уже исключали из пищи, а молочные продукты можно было еще употреблять - вот и пекли блины масляные. В Псковской губернии праздновали Масленицу с размахом. В части районов этот праздник начинали отмечать с воскресенья, получившего название «Малой Маслены». В этот день подростки строили ледяные горы и при этом приговаривали: «Приезжай ко мне в гости, Масленица, на широкий двор: на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться».

Поздно вечером на улицу выходила встречать Масленицу молодежь, распевая обрядовые масленичные песни. Однако наиболее распространенным днем встречи Масленицы на Псковщине был понедельник, получивший название встречи. Каждый день недели имел название, соответствующее своим особенностям: вторник - заигрыши, среда - лакомка, четверг - широкий, перелом, пятница - посиделки, суббота – золовкины посиделки, воскресенье - проводы или прощеный день.

В понедельник утром дети собирались на снежных горах и говорили: «Звал, позвал честный Семик широку Масленицу к себе в гости на двор». В Островском уезде дети, съезжая на салазках с ледяных гор, кричали: «Приехала Масленица!» Приходила на горы и молодежь. Девушки клали на свои головы по блину и пели песни Масленице. Парень мог схватить блин у той девушки, которая понравилась ему, и съесть его.

Печь блины - главный ритуал Масленицы. Масленица - это проводы зимы. А круглый блин - это символ солнца, символ победы весны над зимой, жизни над смертью. У славянских народов «Масленица» считалась женским праздником. Тесто на блины готовили женщины, а вот печь их должны были мужчины. Чтобы не сглазить свое счастье, рецепт теста для блинов держался в секрете, то есть каждая хозяйка добавляла какой-то свой особенный ингредиент. А еще существовало поверье: «Много блинов напечешь - богатство привлечешь». Кроме блинов на «Масленицу» пекли лепешки, ватрушки, готовили сырницу (творог с маслом, перемешанные слоями), жарили яичницу, варили кисели.

В народе «Масленицу» называют «Гулевой праздник»
Девушки и женщины надевали на гулянье праздничную одежду, ходили вдоль деревни и пели песни, танцевали. Песни, исполнявшиеся во время гулянья, получили название «гулевых песен». Женщины собирались в центре деревни или выходили за деревню на горку, чтобы песня была слышна далеко. Такая манера исполнения песен получила название - кричать песни.

В Невельском районе существовал обычай петь на сугробах. На Масленицу женщины устраивали особый праздник - Брыксы, Кирмаш, Овласий, на котором присутствие мужчин было категорически запрещено. Проводились Брыксы в четверг. Для празднования женщины собирали продукты вскладчину и снимали избу.

Во вторник начинались шумные развлечения - катания на санях, народные гулянья, балаганы, ярмарки.Катались с ледяных горок все, от мала до велика. По тому, как человек спускался вниз, судили о судьбе: чем дальше проедешь - тем длиннее будет жизнь. Катанию с гор приписывалось магическое значение: «... чем больше кто катается..., тем длиннее у того уродится лен». В Палкинском районе дети во время катания на санях кричали: «Лен-ленок, уродись, золотист, шелковист, чтоб как шелк».

Среда - день, когда зять приходит к теще на блины. Теща ухаживала за зятем и старалась кормить его досыта. Каждая трапеза непременно заканчивалась подачей ритуального блюда - яичницы. Родители были особенно предусмотрительны, если их гость был недоволен молодой женою; тесть подавал зятю хлеб и нож, если последний отрезал хлеб от середины, - это хороший знак, если же от
края - значит женой недоволен.

В четверг проводились состязания в силе и ловкости, например, кулачные бои.

В Гдовском районе была распространена традиция катания на лошадях.

Устраивали ярмарки, на которых высматривали невест. Ездили ряженые по деревням с самоваром и всех угощали горячим чаем.

И, конечно, на Масленицу наряжали Масленичное чучело. Делали его из соломенного снопа или набитого сеном мешка, повязывали платок, надевали кофту.

На Масленицу разводили костер, ходили вокруг него и пели песни, плясали. Через костер перепрыгивали. Главным ритуалом масленичной обрядности были проводы Масленицы, включая сожжение чучела. В воскресенье вечером все жители деревни провожали Масленицу до «горки». Торжественно, с пением обрядовых песен, чучело доносили до костра и укрепляли в центре. Сожжение Масленицы проходило под громкие крики, смех, пение.

Мальчишки, вырывая горящие пучки соломы, кружились и пели: «Мы Масленицу первые повстречали, мы широкую первые сожигали». Издалека мелькали огни масленичных костров соседних деревень. Воскресенье накануне поста называлось «Прощеное воскресенье»: все просили друг у друга прощение, освобождались от старых обид, прощались с зимой, встречали весну и пост с чистым сердцем и легкой душой.
До свидания!
                                    
http://www.pskovkid.ru/2013/08/blog-post_7158.html

Подготовила: Т.Д. Маргаритова, заведующая Трегубовской сельской библиотекой